大家好，红烧红烧关于红烧土豆家常做法很多朋友都还不太明白 ，土豆土豆今天小编就来为大家分享关于红烧土豆的家常家常做法的知识 ，希望对各位有所帮助 ！做法

本文目录

1. 王刚红烧土豆的红烧红烧做法
2. 不炒不炸的红烧土豆的家常做法
3. 红烧肉烧土豆王刚

王刚红烧土豆的做法

材料

土豆2个，五花肉300克，土豆土豆八角1个，家常花椒10粒 ，做法生姜，红烧红烧葱，土豆土豆料酒
，家常白糖，做法酱油，红烧红烧植物油，土豆土豆盐

做法

1
、家常五花肉在沸水中汆一下，捞出切块。

2
、锅内放少许植物油
，烧热后放入半匙白糖，用锅铲不停的搅。

3、糖融化变成褐色后，放入肉块 ，翻炒至完全上色
。

4
、放入生姜两片、八角一个、花椒粒  ，料酒、酱油 ，加入足够的水 。

5、大火烧开后改小火炖 ，期间将土豆去皮，切成滚刀块 ，葱切段 
。

6、大约30分钟后，放入土豆块 ，继续炖
。

7、半小时前后，土豆熟
，汁收浓，放入适量盐
，搅拌均匀，撒上葱段出锅。

不炒不炸的红烧土豆的家常做法

第一 ：先将土豆清洗干净，削皮 ，切成滚刀块 ，然后将切好的土豆放在水中清洗一下，泡去淀粉

第二  ：准备一个青辣椒
，一个红辣椒 ，去头去籽 ，切成菱形块 ，葱切葱花 ，蒜拍扁剁成末，姜切成末，

第三：将清洗好的土豆捞出控干水分，锅中倒入适量的油 ，油热之后放入土豆煎一下
，煎至土豆金黄就可以关火了
，将土豆盛出备用

第四：锅中再次倒油，油热放蒜姜 ，炒香之后放入土豆 ，倒入生抽
，蚝油，再来点老抽上色
，翻炒均匀 ，然后倒入半碗水，大火烧开，烧开之后煮10分钟
 ，放入青红辣椒翻炒均匀，最后倒入水淀粉
，一勺盐，翻炒均匀出锅之后撒上葱花就可以开吃了

红烧肉烧土豆王刚

材料

土豆2个，五花肉300克，八角1个 ，花椒10粒，生姜 ，葱，料酒，白糖，酱油，植物油，盐

做法

1、五花肉在沸水中汆一下 ，捞出切块。

2
 、锅内放少许植物油，烧热后放入半匙白糖，用锅铲不停的搅
。

3、糖融化变成褐色后，放入肉块 ，翻炒至完全上色 。

4 、放入生姜两片
、八角一个 、花椒粒
，料酒 、酱油，加入足够的水。

5 、大火烧开后改小火炖，期间将土豆去皮
，切成滚刀块 ，葱切段 。

6 、大约30分钟后，放入土豆块
，继续炖。

7 、半小时前后，土豆熟，汁收浓，放入适量盐，搅拌均匀，撒上葱段出锅
 。

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